Kombidämpfer Elektro, 10x GN 1/1, ECO- & PLUS-Funktion, 17,3 kW, 920×874×975 mm230V 50 Hz Betriebsspannung. Betrieb mit LPG oder Erdgas. ECO Funktion zur Verbrauchsreduzierung beim Kochen. PLUS Extra Leistungsfunktion (Gasbetrieb). SC2 halbautomatische Reinigung. Kochmodi: manuelle oder programmierbare Auswahl, 99 Programme mit 4 Phasen, davon 7 Standard, 3 Aufwrmprogramme, 5 Rucherprogramme, 4 Niedertemperaturprogramme und 1 Delta T. Einzelpunkt Temperaturfhler. UR2 automatische Feuchtigkeitskontrolle whrend des Kochens. RDC

Mobiler runder Abfallbehälter mit den Maßen 400×400 mm

Magnetisches Sicherheits-Gasventil und Thermoelement

Motordrehzahl: 4000-16000 U/min

Glas-Kochfläche

Optionale Holzfrontfläche

Tiefe: 1370 mm

Wandregal mit den Maßen 1800×300 mm

Automatische Wasserverdampfung während des Abtauens

Mit Heizfunktion für konstante Temperatur

Praktischer Tablettwagen mit den Maßen 850×550×900 mm

Wood Stone Base Pizzaofen mit 0

4 Ebenen mit perforierten Ablagen