Santadi Terre Brune SuperioreDit is het paradepaartje van Santadi, de grote en machtige Terre Brune Superiore. Een wijn om nooit meer te vergeten want dit is het mooiste wat Sardini te bieden heeft. Maar om z'n top wijn te kunnen maken gaat er een lange geschiedenis aan vooraf. Het was is ontstaan omdat een groep wijnboeren in het jaar 1960 de handen in n wilde slaan. Ze kwamen samen en bundelen hun krachten om de mooiste wijnen van het eiland te gaan maken. Eerste instantie

Ze worden bewaard in roestvrijstalen tanks tot de botteltijd

richtte het wijnhuis in 1992 op

een wijngebied in Argentinië

Het begint allemaal in 1842

700 hectare wijngaarden en iets meer dan 60 bodega's

Onder andere perziken en abrikozen met daarbij een lichte zwerm van limoen en wat specerijen

Hierdoor moest hij een koel klimaat vinden

Volledige handmatige oogst voor deze rode wijn

Wals even goed met het glas en u zult ook indrukken krijgen van perzikbloesem

Door de jaren heen zijn de wijngaarden verbeterd en heeft men ook geïnvesteerd in moderne wijnmaak technieken zonder afbreuk te doen aan de Italiaanse wijn bouw tradities

Malbec en Petit Verdot zijn in precies de goede verhoudingen geblend door de wijnmaker van Spier

strak fruitige karakter