Salame Felino IGP con coltelloEcco il nostro Salame Felino IGP, a met pelato e sottovuoto, in confezione regalo insieme al coltello con lama antiaderente e manico antiscivolo: il Salame potrebbe non rimanere con voi per tanto tempo ma il coltello siamo sicuri di s!

un classico della proposta di Terre Ducali utilissimo nella uscite outdoor

Taralli rustici cotti al forno

Innovativa confezione con all’interno due eccellenze della Food Valley parmense

culatello e culatta

tagliato a fette sottili e morbide che posiamo a mano per facilitarne la presa: Parma in vaschetta

è disponibile nei formati: intero disossato legato “addobbo” (quindi pronto all’uso in affettatrice)

Il budello “gentile” lo rende poco uniforme durante l’insaccatura e gli conferisce il suo inconfondibile aspetto

Si ottiene dalla parte migliore del prosciutto di suino pesante italiano che viene lavorata e preparata secondo la tradizione salumiera parmense

salatura manuale a secco tradizionale

stagionata e cotta

Il Prosciutto crudo di Parma è senza dubbio è il prodotto stagionato più rappresentativo della salumeria italiana

preparato con carne nostrana selezionata